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Gastronobásico

Pão de batata na air fryer: fácil de fazer e fofinho igual ao de padaria

Mais Gastronobásico

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Salted

Colaboração para Nossa

22/03/2022 04h00

Na série especial de vídeos com receitas feitas na air fryer, você já viu que é possível fazer desde as receitas mais triviais, como pipoca (com manteiga temperada como a de cinema) e pastel, a pratos um pouco mais elaborados, caso do galeto assado e do bolinho de arroz.

Neste episódio de Gastronobásico, mostramos que a fritadeira elétrica também é uma opção prática para preparar pães.

A receita escolhida para o o a o é a do pão de batata, uma opção ótima para o lanche ou o café da manhã.

Pão de batata na air fryer

Dificuldade Fácil

Ver receita completa

Confira no vídeo como preparar a massa e a maneira de dispô-la na air fryer para, em meia hora, ter pães de batata tão fofinhos quanto os comprados nas padarias. E também dourados, resultado das pinceladas de gema batida com leite antes de colocar para assar.

Fofinhos, os pães de batata feitos da air fryer são boa opção para sanduíches no lanche

Imagem: Salted/UOL

Básico da cozinha

A série Gastronobásico é uma produção de Nossa, a plataforma de lifestyle do UOL, e ensina o básico da gastronomia para cozinheiros de primeira viagem. Você pode ver todos os episódios anteriores aqui no Canal UOL ou no YouTube de Nossa (inscreva-se já para não perder as novas receitas).